Röszti tojással: Pucoljon meg és szeleteljen fel 30 dkg héjában főtt krumplit. Teflonserpenyőt kenjen ki olajjal, kockázzon fel 1 fej hagymát és 3 dkg sovány sonkát. Dobja mindkettőt a serpenyőbe. Adja hozzá a krumplit is, és pirítsa meg. Ha kész, húzza az edény szélére, és süssön rá 1 egész tojást. Sózza, borsozza ízlése szerint. SZeleteljen fel mellé 1-2 szem paradicsomot.
Ananászos pulykás szendvics: Csepegtessen le 2 evőkanálnyi kockára vágott konzerv ananászt. Kenjen meg 2 szelet magos tósztkenyeret natúr salátaöntettel és szórja meg őrölt curryvel. Ffektessen rá salátalevelet, tegye bele az ananászt és 2 szelet pulykamellsonkát. Löttyintsen rá kevés vizet, párolja meg. Ízesítse sóval és curryvel. Vegyen elő egy tűzálló sütőedényt, tegye bele a felszeletelt húst, dobja mellé a zöldséget, a tetejére tegyen 1 szelet sajtot. Tolja rövid időre a grillbe, h a sajt megolvadjon.
Gyümölcsrizs: Forraljon fel 3 dl tejet. Pucoljon meg 1 almát, vágja kockára. Dobja a tejbe, és tegyen bele 5 dkg rizspelyhet. Evőkanálnyi mézzel és csipet őrölt fahéjjal ízesítse.
|