Szrnyas tortilla: Melegtsen fel 1 konyhaksz tortillalapot. Kenje meg vkonyan saltantettel, tegyen r saltaleveleket. Keverjen ssze 2 felkockzott paradicsomot, 1 felkarikzott baromfi virslit s 2 evkanlnyi konzerv kukorict. zestse sval, chilivel, friss zldfszerrel. Tltse meg s tekerje fel a tortillt.
Virsli bab: Vgjon ssze 10 dkg zellert, 10 dkg prt s 1 srgarpt. Olvasszon meg 1 ednyben teskanlnyi vajat, s prolja meg benne a zldsgeket. ntsn r kevs hslevet,s adjon hozz 30 dkg mlyhttt zldbabot. Prolja gy kb. 15 percig. zestse szerecsendival, vgott petrezselyemmel. Vgl fzzn bele 1 pr baromfivirslit.
Brokkolis krumplisalta: Pucoljon meg s kockzzon fel 30 dkg hjban ftt krumplit. Fzzn meg enyhn ss vzben 30 dkg mlyhttt brokkolit. Ha ksz, hagyja jl lecsurogni. Keverjen el 1 dl hslt 2 evkanlnyi fszeres ecettel, teskanlnyi olva olajjal, sval, borssal s rlt chilivel. Forgassa bele a krumplit s a brokkolit. Szrja meg vgott snidlinggel a tetejt. Egyen mell 1 szelet vkony sovny fstltsonkt.
|