Sz�rnyas tortilla: Meleg�tsen fel 1 konyhak�sz tortillalapot. Kenje meg v�konyan sal�ta�ntettel, tegyen r� sal�taleveleket. Keverjen �ssze 2 felkock�zott paradicsomot, 1 felkarik�zott baromfi virslit �s 2 ev�kan�lnyi konzerv kukoric�t. �zes�tse s�val, chilivel, friss z�ldf�szerrel. T�ltse meg �s tekerje fel a tortill�t.

Virsli bab: V�gjon �ssze 10 dkg zellert, 10 dkg p�r�t �s 1 s�rgar�p�t. Olvasszon meg 1 ed�nyben te�skan�lnyi vajat, �s p�rolja meg benne a z�lds�geket. �nts�n r� kev�s h�slevet,�s adjon hozz� 30 dkg m�lyh�t�tt z�ldbabot. P�rolja �gy kb. 15 percig. �zes�tse szerecsendi�val, v�gott petrezselyemmel. V�g�l f�zz�n bele 1 p�r baromfivirslit.

Brokkolis krumplisal�ta: Pucoljon meg �s kock�zzon fel 30 dkg h�j�ban f�tt krumplit. F�zz�n meg enyh�n s�s v�zben 30 dkg m�lyh�t�tt brokkolit. Ha k�sz, hagyja j�l lecsurogni. Keverjen el 1 dl h�sl�t 2 ev�kan�lnyi f�szeres ecettel, te�skan�lnyi ol�va olajjal, s�val, borssal �s �r�lt chilivel. Forgassa bele a krumplit �s a brokkolit. Sz�rja meg v�gott snidlinggel a tetej�t. Egyen mell� 1 szelet v�kony sov�ny f�st�ltsonk�t.